Sauce aux tomates cerises (froide)

20 tomates cerises
80gr de parmesan
1 bouquet de basilic
1 gousse d’ail écrasée
2 cuillières à soupe d’huile d’olive
sel & poivre
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Lave et découpe les tomates cerises en quatre
Cisèle le basilic grossièrement
Mélange tous les ingrédients dans un saladier

Incorpore aux pâtes chaudes

Variante: un piment apportera un peu de chaleur à cette recette!

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