• 10-12 filets de plie
• 1dl de demi-crème
• 2 cuillères à soupe de moutarde (forte, en grains, selon ton goût)
• Sel & poivre

Instructions

1. Préchauffe ton four sur 180 degrés
2. Roule les filets de plie et dispose les au fond d’un plat allant au four
3. Dans un bol mélange la crème et la moutarde et assaisonne selon ton goût
4. Verse la sauce sur les filet de poisson
5. Au four pour 20 minutes!